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煎茄子的做法,煎茄子怎么做,煎茄子的家常做法,煎茄子片的做法,煎茄子面糊的做法大全,煎茄子饼怎么做好吃又简单

来源:好招商食品网 美食制作 斌joanliu  |  2023-02-09
主料:
茄子2个面糊

配料:
面粉50g玉米淀粉30g清水80g1g鸡蛋1个调料适量烧烤料适量

煎茄子的做法步骤

1.茄子切片,用盐腌十五分钟。

2.面糊配料混合,静置15分钟。

3.将腌过的茄子用厨房纸吸去水分。

4.锅预热,倒油。

5.茄片粘一下面糊,再放锅里中火煎。

6.一片一片摆好,注意翻面。

7.两面煎黄。

8.出锅,撒些烧烤料。


TAGS:热菜 家常菜 茄子
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